Ruta gastronómica
01
Lima se descubre en la mesa
Sabores que cuentan de dónde venimos.
Una experiencia para recorrer Lima con el paladar: ingredientes de costa, sierra y selva, recetas que mezclan memorias y una mesa que siempre invita a conversar.
El recorrido empieza entre frutas, ajíes, hierbas y productos frescos de un mercado limeño. Luego, cada ingrediente encuentra su historia en preparaciones emblemáticas como el ceviche y la causa, acompañadas por la mirada de quienes conocen la cocina local.
- 01
El mercado
Conoce ingredientes peruanos, frutas de estación y los aromas que anticipan lo que llegará al plato.
- 02
La cocina limeña
Acércate a recetas, técnicas y fusiones que convirtieron a Lima en un destino gastronómico.
- 03
El brindis
Cierra la ruta con una degustación y un pisco sour, el encuentro clásico entre pisco, limón y tradición.
Podemos adaptar la selección de sabores si nos cuentas con anticipación tus alergias o preferencias alimentarias.
